photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Clessé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

À propos de nous : À proximité de Mâcon, le Château de Besseuil entouré de ses 4 ha de vignes Viré Clessé AOP, est un établissement alliant charme historique et raffinement contemporain. Membre du réseau Teritoria, notre hôtel de charme offre un cadre unique et authentique. Notre domaine composé de 20 chambres et suites réparties entre le Château et ses Dépendances, propose également un restaurant gastronomique, distingué par 2 toques au guide Gault & Millau. Rejoindre le Château de Besseuil, c'est intégrer une équipe passionnée, engagée, attachée à l'excellence du service et à l'art de recevoir. Votre profil : Nous recherchons un commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein d'un établissement de restauration gastronomique. Vous participerez à la préparation des produits, à la mise en place, au dressage des assiettes, ainsi qu'au maintien de la propreté de votre poste de travail. vos missions : Responsabilités et activités principales - Participer à la mise en place et à la préparation des produits selon les fiches techniques. - Effectuer les préparations préliminaires : épluchage, taillage, découpe, pesées, sauces, fonds, etc. - Assurer la rotation[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Marin, 97, Martinique, -1

Nous recherchons un employé polyvalent (H/F) pour rejoindre notre boutique au Marin. Vos missions : -Assurer l'ouverture et la fermeture de la boutique -Accueillir, renseigner et conseiller la clientèle -Participer à la promotion et à la mise en valeur de nos produits - Préparer les produits avant leur mise en vente -Mettre en place les produits en magasin et en vitrine - Mettre les poulets en rôtissoire et assurer le suivi de la cuisson -Gérer les encaissements et effectuer la clôture de caisse -Réceptionner et contrôler la marchandise -Mettre en place l'affichage des prix -Effectuer la plonge et le nettoyage quotidien de la boutique -Appliquer strictement les normes d'hygiène et de sécurité liées à l'activité Conditions du poste : -Contrat : Temps plein - 35 heures -Organisation : 6 jours par semaine, du mardi au dimanche Y COMPRIS les week-ends et jours fériés Horaires : -Du mardi au vendredi : 8h - 17h -Samedi : 7h -17h -Dimanche et jours fériés : 7h - 13h30 Profil recherché : -Dynamique, sérieux(se) et polyvalent(e) -Bon relationnel et sens du service client -Capacité à travailler en équipe et en autonomie Intéressé(e), envoyez votre candidature[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Au sein du restaurant gastronomique d'un hôtel **** situé à Porto-Vecchio, vous interviendrez en qualité de Barman H/F sur les missions principales suivantes : - Gestion autonome du bar, - Accueil / Production / Service - Respect des standards de qualités - Mise en place poste - Préparation des boissons - Fiches Techniques - Supervisons des commis sur la bonne organisation du poste et la Mise en place - Gestion des stocks et approvisionnements divers liés au poste - Respect des procédures d'hygiène et d'entretiens 2 postes à pourvoir -1 poste du 11/05/26 au 27/09/26 -1 poste 01/06/26 au 27/09/26 Postes logés et nourris

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lucciana, 993, Haute-Corse, Corse

Contrat saisonnier : du 15 mai au 31 octobre Temps de travail : 45h/semaine Organisation : 6 jours travaillés / 1 jour de repos Horaires : travail en coupée - service du midi et service du soir Tenue de travail : fournie et obligatoire chaque jour Description du poste : Au sein d'un restaurant d'hôtel, nous recherchons un(e) serveur / serveuse capable de travailler en autonomie tout en s'intégrant à une équipe dynamique et exigeante. Missions principales : Accueil des clients et installation en salle Présentation et explication des cartes du restaurant Prise de commandes des boissons et des repas Vente additionnelle (cocktails, vins, boissons) Suivi complet des tables Gestion d'un carré d'environ 30 couverts en autonomie Prise de commande sur bons papier Vérification des additions et encaissement Mise en place et entretien : Préparation de la salle (dressage des tables dans un temps imparti) Préparation et entretien de son espace de travail (couverts au vinaigre, nettoyage des étagères à verres, ménagère, etc.) Maintien d'une salle propre et accueillante tout au long du service Profil recherché : Personne agréable, solaire et accueillante Bonne élocution, s'exprime clairement[...]

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Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Restauration - Traiteur

Mandelieu-la-Napoule, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

Notre boulangerie, située en face du Auchan de Mandelieu, au coeur de l'activité commerciale, accueille sa clientèle dans un cadre agréable et propose une large sélection de produits frais (viennoiseries, snacking...), à emporter ou à consommer sur place, en intérieur ou sur une jolie terrasse. Pour rejoindre notre équipe, nous recrutons un/une vendeur/euse. A ce poste, vous serez en charge des missions suivantes : - accueil de la clientèle - vente des produits (pains, viennoiseries, pâtisserie) - gestion des commandes des clients et de la caisse - encaissement selon le mode de paiement du client - vous serez également amené(e) à faire de la cuisson Vous êtes organisé(e) et motivé(e) et vous avez le goût du travail bien fait, vous avez le sens du service client ? Alors envoyez nous votre candidature ! Vous serez formé(e) sur place et rejoindrez une équipe où l'ambiance est conviviale et familiale. Poste évolutif. Vos horaires : Planning à définir (matin ou après-midi), la boulangerie étant ouverte de 6h à 20h30, du lundi au dimanche (roulement le week-end) Attention, les transports en commun ne desservent pas sur l'horaire de prise de poste à 6h donc vous devez être[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Just-d'Ardèche, 72, Ardèche, Pays de la Loire

Au sein d'un restaurant type guinguette, vous aurez pour missions : - Aider à la préparation des plats (épluchage, taillage, préparations de base) - Assister le cuisinier lors des services - Participer à la mise en place avant le service - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Assurer le nettoyage et l'entretien du poste de travail et du matériel - Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine en période d'affluence Profil recherché : Première expérience en cuisine appréciée Motivation, dynamisme et envie d'apprendre Capacité à travailler en équipe et à suivre les consignes Rapidité d'exécution et rigueur Possibilité de prendre le repas sur place avant chaque service. Jours de repos à organiser avec le recruteur.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Dijon, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

MAISON MARTINE RECRUTE Place de la République - NEW !!! Pour l'ouverture de Maison Martine, nouveau restaurant convivial et gourmand situé place de la République, nous recherchons une serveuse ou un serveur pour rejoindre l'aventure. Contrat : CDI - 35h/semaine Salaire : à discuter selon expérience Poste : service en salle, accueil clientèle, esprit d'équipe et bonne humeur indispensables Profil recherché : - Expérience en salle exigée - Dynamique, souriant(e), organisé(e) - Sens du service et envie de s'investir dans un nouveau projet Envie de participer à l'ouverture d'un nouveau lieu et de grandir avec nous ? Contactez-nous par message privé et envoyez votre cv ! À très vite chez Maison Martine

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Auch, 32, Gers, Occitanie

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour un établissement proposant une cuisine traditionnelle du Sud-Ouest à base de produits frais. Vous assurez la préparation des plats, la mise en place et le service dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Activités: Préparer et cuisiner les plats Réaliser la mise en place Appliquer les normes HACCP Gérer les stocks et participer aux commandes Travailler en équipe Compétences: Techniques de cuisine Organisation et autonomie Respect des règles d'hygiène Travail en équipe Profil recherché: Expérience en cuisine souhaitée Sérieux, motivation et ponctualité Intérêt pour la cuisine du terroir et les produits frais Prise de poste début avril Envoyer CV par mail à : fogo6532@gmail.com

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Champagnole, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre restaurant de spécialités marocaines un serveur (H/F) Restaurant à taille humaine de 36 couverts, équipe de trois personnes. Vous assurerez : - prise de commande sur place et à emporter - gestion de la salle - service et emporter - nettoyage et mise en place Périodes de travail : - lundi au vendredi = services du midi et du soir (horaires indicatifs et flexibles selon vos disponibilité : 11h15/14h30 et 18h30/22h) Pas de travail les mercredi Le restaurants est fermé pendant les vacances scolaires d'avril (à compter du 7) et 2 semaines l'été. Jours de repos mercredi et dimanche. Prise de poste dès que possible. Merci de vous présenter avec un CV directement au restaurant Possibilité de CDD Salaire négociable suivant les compétences

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Pornic, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Ferme-jardin centenaire bordée par l'océan, l'Éco-Domaine La Fontaine abrite en son sein un hôtel 4* de 43 chambres, une résidence 3* de 19 chambres, un spa, ainsi que des salles de réception et un bar-restaurant. Ici, l'hospitalité s'est construite autour du vivant : 12 hectares de jardins en permaculture, une cuisine locavore et l'Océan en ligne d'horizon. Plus qu'un lieu d'hébergement, c'est un lieu de vie et de travail où l'on pratique un tourisme régénératif, attentif à la Terre comme aux humains, et où l'on cultive la coopération, la joie et le sens. Au-delà du CV, on cherche des personnalités qui ont envie de faire battre le cœur de ce village tourné vers le vivant. Notre offre culinaire est une cuisine vivante, faite maison, qui suit le rythme des saisons et les récoltes de nos paysans permaculteurs. De la terre à l'assiette : des produits ultra-frais issus au maximum de notre potager en permaculture et des artisans du Pays de Retz. Créativité : différentes formules pour varier les plaisirs : "Comptoir Gourmand" le midi en semaine, Menu Unique le soir et Menus Carte Blanche le samedi. Convivialité & Transmission : soirées thématiques esprit auberge, Brunch dominical[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Vaivre-et-Montoille, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

La Plage du Lac recherche un/e serveur(euse) pour compléter son équipe Poste à pourvoir de suite Au sein d'une équipe en place, vous préparez les boissons au bar et participez également au service en salle - mise en place - accueil - prise de commande, préparation des boissons, cocktails... - service bar et brasserie - encaissement - débarrassage, nettoyage Rejoignez -nous !

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montceau-les-Mines, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Recherchons un serveur ou une serveuse motivée, dynamique et autonome. Missions principales : - mettre en place de la salle - accueillir les clients - servir les clients - nettoyer et remettre en place de la salle Le contrat est en CDD dans un premier temps. La durée hebdomadaire du contrat peut être négocié avec l'employeur. Pour postuler, envoyez votre CV par mail ou téléphonez pour prendre RDV. Poste à pourvoir dès que possible

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

***SAISON HIVER 2025/2026** *** Poste nourri logé *** Contrat jusqu'au 31 mars. SERVICE UNIQUEMENT LE MIDI Pour notre Restaurant Les Verdons, nous recherchons un serveur brasserie (H/F) : Vos missions : - Prendre en charge les clients de la prise de commande à l'encaissement - Présenter la carte aux clients en connaissant l'ensemble des plats - Prendre la responsabilité d'un rang - Mettre en place la salle (nettoyage, dressage etc ) - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer l'approvisionnement, la mise en place et le service au bar - Promouvoir les produits de l'établissement - Contribuer à la fidélisation et au développement de la clientèle. Afin de mener à bien vos différentes tâches, vous disposez des compétences suivantes : -Qualités relationnelles -Accueil / communication -Organisation -Service / vente

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Saint-Sigismond, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Situé sur le plateau d'Agy à 1260m. d'altitude, le restaurant la Tanière est à la recherche de son serveur. Au cœur d'un espace naturel remarquable, le plateau vit toute l'année, au rythme des activités nordiques et de randonnée. Le restaurant, à la fois lieu convivial et familial, propose une cuisine traditionnelle locale de qualité, pour les locaux et les gens de passage. MISSIONS : En salle - Il accueille les clients, les installe à leur table, les conseille sur la carte - Il assure la gestion des réservations - Il réalise le nettoyage de la salle, la mise en place des services - Il assure un service efficace et attentionné. - Il veille à la satisfaction du client tout au long du repas et en réfère au responsable en cas de dysfonctionnement - Sur demande du responsable, il assure les encaissements des tables. - Selon l'organisation en vigueur, il participe au dressage de certains plats. - Il s'assure de la propreté et de la conformité de la salle de restauration et de la terrasse, selon les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur et les normes liées à l'exploitation de la licence 4, dans son établissement. Au quotidien - Il participe à l'évacuation des déchets,[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Hôtellerie - Camping

Sévrier, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein du restaurant de notre établissement 5* et sous la supervision de la Directrice de la restauration, nous recherchons un(e) Barman(maid) pour rejoindre notre équipe et offrir à nos clients une expérience unique. À ce titre, vous aurez pour mission de : - Préparer la mise en place du bar et participer à la mise en place du service (dressage des tables selon de plan de salle, préparation du pain et des condiments.) - Effectuer le service des boissons sous la supervision du Chef de bar - Effectuer les tâches de soutien au service - Veiller au bon déroulement du service ainsi qu'à la garantie de la qualité des prestations - Réaliser des boissons chaudes - Débarrasser les tables - Effectuer le nettoyage et le rangement de la salle à la fin du service - Développer une bonne relation clientèle Pré-requis, savoir-faire et savoir-être attendus : - Connaissance et respect des normes d'hygiène - Discipline et écoute - Efficacité et habilité - Intérêt pour le service, la restauration Conditions de travail : - CDD saisonnier de mi-mars 2026 à fin septembre 2026 - Avantage logement - Primes weekend

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Bussy-Saint-Georges, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Description du poste : Nous recherchons un pizzaïolo confirmé pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant méditerranéen. Vous serez responsable de la préparation des pizzas et autres spécialités méditerranéennes, en respectant les recettes et les standards de qualité de notre établissement. Vous travaillerez dans une ambiance conviviale et professionnelle, au sein d'une équipe soudée. Missions principales : Préparation et cuisson des pizzas et autres plats méditerranéens. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gestion des stocks et des approvisionnements. Participation à la mise en place et au rangement du poste de travail. Collaboration avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que pizzaïolo. Connaissance des techniques de préparation et de cuisson des pizzas. Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement dynamique. Sens du service et de la qualité. Qualités personnelles : Dynamique et motivé. Rigoureux et organisé. Bon relationnel et esprit d'équipe. Conditions de travail : Horaires[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Sartrouville, 78, Yvelines, Île-de-France

Le Restaurant Papillote Sartrouville vous accompagne dans l'acquisition des compétences suivantes : Pour le poste de Serveur(se) : - Mettre en place la salle et préparer votre rang avant le service. - Accueillir les clients avec professionnalisme et convivialité. - Conseiller les clients sur le choix des plats et des boissons. - Prendre les commandes à l'aide d'une tablette et assurer un service fluide et rapide. - Encaisser les clients avec rigueur et précision. Pour le poste de Barman(aid) : - Préparer et organiser la mise en place du bar : verrerie, garnitures, matériel et gestion des stocks. - Servir des cocktails, boissons alcoolisées ou non-alcoolisées en respectant les standards de qualité et de présentation. - Assurer un service rapide tout en garantissant une expérience client irréprochable. Spécificités du poste et environnement de travail : - Service Traiteur et Animation : Vous pouvez intervenir sur des prestations de service à domicile en tant que traiteur (sur base de volontariat avec prime supplémentaire). - Animation lors d'événements : Participation à des foires et salons pour animer un stand alimentaire, dans une ambiance conviviale et professionnelle. -[...]

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Responsable de magasin

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Véritable pilier du magasin, le Manager Magasin (H/F) est au cœur de l'animation et de la réussite du point de vente ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer et motiver au quotidien l'équipe en vente, en leur transmettant votre goût du commerce - Accompagner vos collaborateurs dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Piloter au quotidien les différents indicateurs (panier moyen, CA, pertes ...) et mettre en place des actions pour l'amélioration continue de votre magasin - Recruter et assurer l'intégration de ses collaborateurs - Assurer régulièrement l'ouverture ou la fermeture du magasin - Veiller à la sécurité des mouvements d'argent (procédure caisse, remise au convoyeur de fonds...) - Assurer la gestion administrative de votre équipe : Plannings, absences, embauches... - Garantir l'image de notre marque CDI 40h/semaine Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent d'un mois de salaire 13ème[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Pierre, 97, La Réunion, -1

Ladysushi est une franchise qui propose la vente sur place, à emporter et en livraison de cuisine Japonaise. Il est l'un des leaders en Métropole. Pour son restaurant à St Pierre, Ladysushi recherche un(e) commis(se) de cuisine expérimenté. Vos missions : Vous participez a l'élaboration des sushis Vous devez maitriser l'ensemble des recettes Ladysushi Vous procédez à la mise en place des frigos Vous respectez les règles d'hygiènes (HACCP) Vous aurez pour objectif d'offrir un service irréprochable Compétences attendues : Vous avez de l'expérience en cuisine. Vous connaissez les règles d'hygiènes. Vous possédez de la dextérité et de la rapidité dans le domaine. Vous êtes disponible pour les services du midi et du soir

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Izernore, 11, Ain, Occitanie

Manpower IZERNORE recherche pour son client, basé à Izernore (01580), un Agent de restauration collective en cantine (H/F) Rattaché au service cantine de la mairie d'Izernore, vos tâches seront les suivantes : -Assurer la réception et le contrôle des denrées, marchandises, contrôler leur conformité et les déconditionner -Veiller à la bonne rotation des produits par rapport aux dates de péremption -Mise en place de la cantine -Remise en température des plats livrés par le prestataire -Assurer le service et l'approvisionnement du self-service -Vérifier les différents menus alimentaires notamment les allergènes -Plonge -Appliquer les procédures définies dans le cadre du plan de maitrise sanitaire : HACCP -Nettoyage des locaux et des équipements après les services Horaires de journée Salaire : 12,02 de l'heure (revalorisation suite embauche) -Expérience sur un poste similaire -Avoir des connaissances générales des modes de conservation et des règles de déstockage des produits alimentaires. -Maitriser les techniques culinaires (gammes de produits, modes de cuisson... ) -Maîtriser les procédures et autocontrôles mis en place dans le cadre de la méthode HACCP[...]

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Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Morlaix, 29, Finistère, Bretagne

Second(e) de cuisine expérimenté(e) - CDI - Prise de poste rapide Tu aimes travailler des produits frais, locaux et de saison ? Tu cherches une maison à taille humaine où la créativité a sa place et où l'équilibre vie pro / vie perso est respecté ? Notre restaurant de 30 couverts, à l'ambiance familiale, propose une cuisine créative et engagée. Pour renforcer notre équipe, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine Tes missions : - Assister le chef dans la création et la réalisation des plats - Participer à l'élaboration des menus selon les saisons et les arrivages - Gérer les mises en place et les services en autonomie - Veiller au respect des normes d'hygiène et de qualité - Être un véritable pilier en cuisine Ce que nous t'offrons : - Repos dimanche et lundi toute l'année - 6 semaines de congés payés par an - Une cuisine à taille humaine (30 couverts) - Une équipe soudée et bienveillante - De la liberté d'expression culinaire - De beaux produits à travailler Ton profil : - Expérience confirmée en cuisine (poste de second ou chef de partie solide) - Organisation, rigueur et esprit d'équipe - Sensibilité aux produits locaux et à la saisonnalité - Envie de t'investir[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Grande-Motte, 34, Hérault, Occitanie

*** Rencontrez l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le vendredi 27 février, de 14h30 à 18h30, au Palais des Congrès, avenue Jean Béne, 34280 La Grande-Motte.*** Venez avec plusieurs exemplaires de votre CV actualisé afin de réaliser des entretiens en direct ! Vos missions seront : - Dresser, mettre en place et contrôler la partie du point de vente dont il a la charge, - Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks du point de vente, - Accueillir les Hôtes dans le point de vente, - Conseiller les Hôtes afin de garantir leur entière satisfaction tout au long du service et participer à l'optimisation du chiffre d'affaires du point de vente, - Réaliser les cocktails et les boissons diverses à la demande des Hôtes, - Participer ou assurer la prise de commande, assurer sa transmission et le service des mets et boissons selon les procédures. - Présenter la facture et encaisser. - Réaliser les tâches de nettoyages selon les procédures. - Entretien et respect du matériel mis à sa disposition et des locaux - Nettoyage et entretien des machines et équipement du bar - Mise en place des frigos et des accompagnements avant chaque service - Approvisionner et[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Grande-Motte, 34, Hérault, Occitanie

***Rencontrez l'employeur au Forum Littoral de l'Emploi Saisonnier le vendredi 27 FEVRIER de 14h30 à 18H30 au Palais des Congrès, Avenue Jean Béne 34280 LA GRANDE MOTTE*** Venez avec plusieurs exemplaires de votre CV actualisé pour réaliser des entretiens en direct ! Objectifs Mettre en place les prestations fournies au client selon le cadre et avec les moyens définis Participer à la vie de l'établissement, à la création de lien entre les vacanciers et avec les collaborateurs Avoir une attitude d'écoute, être agréable avec la clientèle et véhiculer une image positive de Miléade Actions métier Réaliser le nettoyage de la salle de restaurant, du mobilier, du matériel et des installations Participer au service des clients et au show-cooking en salle de restaurant Réaliser la mise en place de la salle de restaurant conformément aux process définis Réaliser le débarrassage des tables pendant les services (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) Activités secondaires Participer aux réunions de service, aux entretiens ou aux temps de travail prévus Relater toute difficulté dans son poste ou avec un client à son supérieur hiérarchique y compris les éléments d'insatisfaction[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'Hôtel** Hilton Garden Inn Tours Centre recrute un(e) Équipier(ère) Polyvalent(e) (F/H).** Sous la responsabilité du Maître d'Hôtel et en lien avec les équipes restauration et hébergement, rejoignez une équipe engagée au service de la qualité et du confort client. Votre mission : Contribuer au bon fonctionnement des services en assurant des missions variées en salle et en logistique. Vous participez à la mise en place des espaces (salle, petit déjeuner, séminaires), au réassort des équipements et des produits, au débarrassage et au nettoyage dans le respect des standards de qualité et d'hygiène de l'établissement. Vous intervenez en soutien des équipes afin de garantir fluidité, organisation et satisfaction client tout au long de la journée. Votre profil : Vous êtes dynamique, organisé(e) et polyvalent(e). Vous appréciez le travail en équipe et savez faire preuve de réactivité. Rigueur, sens du service et souci du détail sont essentiels pour réussir à ce poste. Avantages : - Mutuelle 100% prise en charge par l'employeur - Remboursement à hauteur de 50 % l'abonnement transport Poste à pourvoir pour Avril. Modalités de recrutement: Dans le cadre du Forum des Métiers[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'Hôtel **** Hilton Garden Inn Tours Centre recrute un Commis de cuisine (H/F) pour son restaurant Babette Tours Centre. Sous la direction de notre Responsable de Production et du 1er Chef de Partie, venez rejoindre une équipe de passionnés. Vos Missions : - Assurer la mise en place et le service en collaboration avec le Chef de partie ; - Préparer et dresser les mets des différents points de vente dans le respect des recettes ; - Soigner le dressage et la présentation des plats ; - Participer activement à l'entretien et au nettoyage de la cuisine dans la bonne humeur et avec l'esprit d'équipe. Profil recherché : Avant tout, vous avez l'envie d'apprendre et de progresser au quotidien. Idéalement issu d'une école hôtelière, vous avez une expérience d'un an minimum dans le domaine de la restauration en tant que commis. Vous êtes organisé et savez prioriser les tâches dans les moments de rush afin d'optimiser le travail collectif tout en procurant un excellent service client. Vous êtes méticuleux et portez attention aux détails qui font la différence. Disponible et flexible, le travail d'équipe est quelque chose que vous appréciez au quotidien. Vous souhaitez rejoindre[...]

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Horme, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recherchons un serveur h/f pour compléter l'équipe en place. Vos missions : - Mise en place de la salle - Accueil clients - Prise de commandes - Service - Encaissement - Assurer le maintien de la propreté de la salle Poste : CDD 6 mois pour débuter 22h/semaine Du mardi au vendredi : 12h - 15h Vendredi et samedi : 18h30 - 00h 12.02€ Une expérience serait appréciée mais une formation interne sera assurée. Vous êtes à l'aise avec le contact client et appréciez le travail en équipe

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Contrôleur / Contrôleuse de gestion

Emploi Restauration - Traiteur

Clermont-Ferrand, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'une équipe chaleureuse et dynamique, vous serez rattaché(e) au directeur administratif et financier. Vous participez activement à la gestion financière globale de l'entreprise, en assurant le suivi, l'analyse et la fiabilité des données comptables et financières. Vos missions : Contrôle de gestion : - Mettre en place le contrôle de gestion dans l'entreprise - Participer à l'élaboration des reportings financiers mensuels et trimestriels, analyser les écarts entre prévisions et réalisations, et mettre à jour les tableaux de bord et KPI. - Contribuer à l'élaboration, au suivi des budgets annuels et à la mise à jour des prévisions financières. - Participer à l'amélioration des processus de contrôle interne et à l'optimisation des outils financiers. - Collaborer à des projets transverses en lien avec la gestion financière et le développement des nouveaux espaces. Comptabilité : - Assurer la tenue de la comptabilité générale : enregistrement des opérations, lettrage, rapprochements bancaires. - Participer aux clôtures mensuelles et annuelles, préparer les éléments nécessaires aux audits. - Suivre la trésorerie, gérer les flux financiers et assurer la conformité comptable. -[...]

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Agent / Agente de nettoyage en collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Rambouillet, 78, Yvelines, Île-de-France

Nous recherchons dans le cadre d'un contrat à durée déterminée, 2 agents d'entretien et de restauration des écoles (H/F). Au sein du Pôle Famille et placé(e) sous la double autorité de la Responsable du Service Scolaire et du le directeur(ice) d'école, vous intervenez sur des missions d'entretien de nos établissements scolaires et centres de loisirs. MISSIONS RESTAURATION - Préparer à partir de consignes précises les hors d'œuvres, fromages et desserts et présente les mets dans les plats prévus à cet effet de manière agréable. - Mettre en chauffe les denrées nécessitant un service chaud en respectant et vérifiant la température à l'aide de la sonde de température. - Dresser les tables et de mettre en place la salle à manger et/ou du self en veillant à la propreté des lieux et de la vaisselle. - Participer à l'accueil des enfants et se charge du réapprovisionnement du self et au service. - Contribuer au nettoyage de l'office et entretenir le matériel selon les indications du plan de nettoyage. Participer au travail de plonge. MISSIONS ENTRETIEN - Effectuer en équipe l'enchainement des travaux nécessaires au nettoyage et à l'entretien des locaux et surfaces des espaces[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

*************** Poste non logé. ***************** Pour un snack du centre ville, à deux pas de la ligne 1 du tramway vous aurez en charge de/d' : - Superviser l'élaboration des menus, des cartes et des tarifs. - Contrôler la conformité d'un établissement et de ses équipements. - Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE). - Contrôler la qualité du service fourni par l'équipe. - Sélectionner les éléments pour : Développement économique. - Adapter l'offre de service aux évolutions de la clientèle. - Définir la tarification des produits ou des services. - Négocier avec les fournisseurs pour de meilleures conditions. - Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation. - Assurer la gestion administrative d'une activité. - Gérer le budget de fonctionnement. - Réaliser un suivi financier. - Gérer les ressources humaines. - Négocier les conditions de paiements avec les fournisseurs. - Réaliser la gestion administrative du personnel. - Surveiller et ajuster les dépenses opérationnelles. - Contrôler la réalisation et les coûts d'une prestation. - Appliquer la législation et la réglementation en vigueur. - Gérer les réclamations[...]

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Serveur / Serveuse petit déjeuner

Emploi Hôtellerie - Camping

Palud-sur-Verdon, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

À PROPOS DE NOUS Les Maisons du Verdon regroupent deux établissements hôteliers familiaux situés au cœur des Gorges du Verdon : Hôtel & Spa des Gorges du Verdon **** - 30 chambres, restaurant et Spa by Cinq Mondes Hôtel Le Provence *** - 20 chambres et Restaurant Le Styx => nous recrutons une personne sur chaque hôtel. Nous accueillons une clientèle française et internationale venue découvrir le Verdon, se ressourcer et vivre une expérience chaleureuse et authentique. Le service du matin est un moment clé du séjour. Il donne le ton de la journée et reflète l'attention portée à la qualité et aux détails. LE POSTE En tant que Responsable Petit-Déjeuner Polyvalent, vous assurez la mise en place et le bon déroulement du petit-déjeuner tout en participant activement à la bonne tenue des espaces communs et au soutien des équipes. Poste à forte autonomie, demandant organisation, rigueur et esprit d'équipe. VOS MISSIONS Service petit-déjeuner - Préparer et mettre en place le buffet petit-déjeuner - Veiller à la qualité, à la fraîcheur et à la présentation des produits - Accueillir les clients avec professionnalisme et attention - Assurer le réassort et la fluidité du service -[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel et familial sur le Port du Cap d'Agde, spécialisé dans la viande, 70 couverts en moyenne par service en saison, vous vous occupez des clients de l'accueil à la prise de commande classique, du nettoyage du restaurant et de la mise en place, l'encaissement si besoin etc... Le profil attendu : une personne avec expérience. **Poste à pourvoir du 01 avril à fin octobre 2025 *** Uniquement service du soir à partir de 17h *** Possibilité de logement sur place Parking gratuit sur le lieu de travail

photo Manager en restauration rapide

Manager en restauration rapide

Emploi

Saint-Maur, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Véritable pilier du magasin, le Manager Magasin (H/F) est au cœur de l'animation et de la réussite du point de vente ! Après 4 semaines de formation, vos missions seront : - Animer et motiver au quotidien l'équipe en vente, en leur transmettant votre goût du commerce - Accompagner vos collaborateurs dans le développement de leurs compétences afin de favoriser leur évolution - Piloter au quotidien les différents indicateurs (panier moyen, CA, pertes .) et mettre en place des actions pour l'amélioration continue de votre magasin - Recruter et assurer l'intégration de ses collaborateurs - Assurer régulièrement l'ouverture ou la fermeture du magasin - Veiller à la sécurité des mouvements d'argent (procédure caisse, remise au convoyeur de fonds.) - Assurer la gestion administrative de votre équipe : Plannings, absences, embauches. - Garantir l'image de notre marque CDI 40h/semaine Salaire : 2710,08 euros bruts Prime variable annuelle sur objectif pouvant atteindre l'équivalent[...]

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chaise-Dieu, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous occupez le poste de commis de cuisine et vous travaillez avec le cuisinier. Le poste est à pourvoir du 28 mars au 20 septembre 2026. Vous êtes en charge d'aider le cuisinier sur - l'épluchage, le taillage des légumes, - la réalisation de petites préparations, - le dressage des entrées et des desserts, - la plonge. Vous travaillerez en coupé pour le service de midi et du soir : - Service de midi : 9h à 14h30 (pause de 11h à 12h), - Service du soir : 19h à 21h30. Vous aurez 2 jours de congés consécutifs par semaine les lundi et mardi. Vous êtes nourri(e) sur place. PAS DE LOGEMENT POSSIBLE Nous recherchons avant tout quelqu'un de motivé. Si vous êtes débutant(e), nous serons à vos côtés pour vous former. Pour candidater, vous pouvez: - soit vous présenter directement au restaurant (9 place de l'Echo 43160 La Chaise Dieu) - soit par téléphone au 0471000045 - soit par mail sur hoteldelecho@orange.fr

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lagnes, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Le serveur / la serveuse assure le service en salle dans le respect des standards de qualité du Mas des Grès, de la réglementation en vigueur et des consignes internes, afin de garantir la satisfaction et la sécurité de la clientèle. Mise en place et organisation de la salle: - Préparer la salle, les tables et les consoles avant le service - Vérifier la propreté et la conformité du matériel (vaisselle, verrerie, linge) - Participer à la mise en place des terrasses et espaces extérieurs Accueil et prise en charge de la clientèle: - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Présenter la carte, les plats, les boissons et les suggestions - Conseiller les clients en tenant compte de leurs attentes Service en salle: - Prendre les commandes et les transmettre en cuisine et au bar - Assurer le service des mets et boissons selon les règles professionnelles - Veiller au bon déroulement du repas et à la satisfaction des clients - Effectuer le débarrassage et la remise en état des tables Encaissement: - Présenter l'addition et effectuer les encaissements - Appliquer les procédures internes de caisse et de facturation Hygiène, sécurité et réglementation: - Appliquer[...]

photo Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Agent(e) entretien maintenance polyvalent(e) en collectivité

Emploi Enseignement - Formation

Garnache, 85, Vendée, Pays de la Loire

Recherche une personne pour un poste Agent de ménage, surveillance et restauration CDD d'accroissement du 02/03/2026 au 06/07/2026 - 18h/semaine. Horaire : lundi, mardi, jeudi et vendredi : 12h15-13h45 / 16h45-19h Mercredi : 8h-11h Vos missions : Permettre à chaque enfant de trouver sa place dans le groupe Veiller à la sécurité des élèves Contribuer à maintenir un cadre de vie agréable et fonctionnel Assurer l'hygiène des locaux Assurer des conditions d'hygiène lors des repas Participer au bon fonctionnement du service de restauration et d'accueil péri-scolaire Valoriser l'image de l'école Participer, dans le cadre de ses fonctions, à la mise en place du projet éducatif et au respect du règlement intérieur

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Pointe-à-Pitre, 97, Guadeloupe, -1

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre notre restaurant à l'ambiance conviviale et moderne, proposant une cuisine maison inspirée des saveurs caribéennes, sous format buffet (service assuré par l'équipe en salle). Vous serez en charge de la production culinaire et de la mise en place du buffet, dans un esprit de qualité, d'efficacité et de rigueur. Vos missions Préparer les plats dans le respect des recettes et des standards qualité Assurer la mise en place et le réassort du buffet Veiller au respect strict des règles d'hygiène HACCP Gérer les stocks de base et signaler les besoins en approvisionnement Maintenir un poste de travail propre et organisé Travailler en équipe dans un esprit professionnel et dynamique Profil recherché Expérience en cuisine appréciée (débutant(e) motivé(e) accepté(e)) Organisation, rapidité d'exécution et autonomie Sens des responsabilités et respect des normes d'hygiène Ponctualité et fiabilité Intérêt pour la cuisine maison et les produits de qualité Conditions Horaires principalement en journée (lundi-vendredi selon planning) Rémunération selon profil et expérience Possibilité d'évolution selon implication

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Albitreccia, 992, Corse-du-Sud, Corse

Présentation du poste Nous recrutons un serveur H/F en CDI à temps plein pour notre établissement situé à Albitreccia, en Corse-du-Sud, à proximité d'Ajaccio. Vous assurez un accueil de qualité, un service soigné en salle ou en terrasse et contribuez à l'image conviviale et professionnelle du restaurant. Missions principales - Accueillir les clients, les installer et leur présenter la carte et les suggestions du chef. - Prendre les commandes, conseiller les clients sur les plats et les boissons, assurer le service à l'assiette ou au plateau. - Effectuer le service des boissons (softs, vins, cafés, etc.) dans le respect de la réglementation. - Assurer le suivi des tables : prise de commande, envoi en cuisine, service des plats, encaissement, remise de facture. - Préparer et dresser la salle avant le service (mise en place, nappage, dressage des couverts) et participer au rangement après le service. - Veiller à la propreté de la salle, du comptoir et du matériel, appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. - Travailler en étroite collaboration avec l'équipe de cuisine et le responsable de salle pour garantir un service fluide. Profil recherché - Première expérience en service[...]

photo Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Serveur / Serveuse de bar-brasserie

Emploi Restauration - Traiteur

Talmont-sur-Gironde, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Au sein de l'équipe du restaurant vous devez principalement accueillir les clients effectuer le service à l'assiette ou au plateau effectuer la mise en place, prise de commande sur pad poste polyvalent bar et service mettre en place la salle ( dressage nettoyage ...) Horaire UNIQUEMENT LE MIDI sans coupure sauf le samedi et juillet/aout POSTE A POURVOIR 1 avril 2026

photo Traiteur / Traiteuse

Traiteur / Traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Nice, 60, Alpes-Maritimes, Hauts-de-France

ARMAND RECRUTE UN PRÉPARATEUR SNACKING (H/F), EXPÉRIMENTÉ(E) ET CONFIRMÉ(E) EN CDI Vos missions : - Fabrication des gammes de sandwichs, plats du jour, salades, pizzas, pissaladière, quiches, cocktails suivant l'activité. - Respect des recettes mises en place - Capacité à réaliser techniquement toutes les recettes indiquées par sa hiérarchie - Eviter les ruptures - Assurer la préservation des produits, leur qualité, leur fraîcheur. Compétences : - Assurer en autonomie la mise en place des différentes préparations et la fabrication de la gamme. - Veiller et participer au respect et à l'application des normes en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Veiller à la vérification régulière des températures de stockage - Respecter le timing - Entretenir le poste de travail et le matériel mis à disposition - Avoir en toutes circonstances une bonne hygiène corporelle et vestimentaire Profil : - Expérience à un poste similaire - Avoir un réel esprit d'équipe de façon générale avec le personnel avec lequel vous avez à collaborer. - Discipline, fiabilité, écoute, respect des directives - Résistance physique - Ponctualité - Régularité Le poste est à pourvoir en CDI - 35[...]

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Aide de cuisine de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châteauroux, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Interaction CHATEAUROUX recherche pour le compte de son client, acteur majeur dans le secteur de la restauration, une AIDE CUISINIER H/F pour une mission en intérim secteur Châteauroux, Issoudun et Neuvy Pailloux. Description du poste : Rejoignez une équipe dynamique et passionnée par la restauration. Vous assisterez la chef cuisinière dans la préparation et la mise en place des plats, veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions : - Assister dans la préparation des entrées, plats principaux et desserts. - Mise en place et nettoyage de la cuisine. - Gestion des stocks et approvisionnements nécessaires à la préparation. - Garantir la propreté des équipements et des plans de travail. Profil recherché Compétences requises : - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en cuisine. - Capacité à suivre des recettes et des instructions de manière précise.

photo Hôte / Hôtesse de caisse services clients

Hôte / Hôtesse de caisse services clients

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Berthevin, 53, Mayenne, Pays de la Loire

Jules&John, Le hamburger américain production Sud-Ouest ! La boulangerie-pâtisserie à la française ! Le principe est simple, ici, tout est home made ! Des Buns fabriqués sur place et en abondance De la viande locale en veux-tu ! En voilà ! Hachée sur place pour fabriquer de délicieux steak ! Des vrais légumes du jardin, préparés, découpés, sautés, poêlés comme à la maison ! La corvée de Pommes de Terre ? Ici c'est fini, on a plaisir à éplucher et découper nos frites ! Des pains et des desserts à ne plus savoir quoi en faire Et tout ça dans un cadre tendance et devant vos clients ! Ce que nous attendons de vous : Un service aux clients dans la joie et la bonne humeur Le réassort et l"entretien des vitrines avec gourmandise ! La prise et la préparation des commandes via différents support, drive, A emporter, Uber, Click&Collect ; Un sourire du tonnerre et à l'épreuve de tous les clients

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Espelette, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Notre Restaurant Aintzina recherche 1 collaborateur CUISINE H/F passionné(e) pour rejoindre son équipe. POSTE EN CDD 7 MOIS - Prise de poste dès que possible CDD 39H/ semaine 1700€ net/ mois . Heures Supplémentaires payées repos hebdomadaire 1,5 JOURS consécutif et 1/2 journée Vos missions sont : - ASSISTER le chef de cuisine, sur l'opérationnel - Réaliser la mise en place chaud et froid - Participer au contrôle et stockage des marchandises lors de livraisons; - Effectuer la mise en place nécessaire a la réalisation des plats; - Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires; - Participer a l'envoie des plats dans le délai souhaité; - Veiller a l'entretien de la cuisine et du matériel; - Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) Horaires en coupure Poste NON LOGE

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Espelette, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons 2 serveur/ serveuse H/F pour rejoindre notre équipe. CDD saisonnier 7 mois, 39h par semaine, a partir de Avril 2026 jusqu'a novembre 2026 horaires en coupure repos 1 jour entier et 2 demie journée Heures supplémentaires payées en juillet et Aout Nous recherchons une équipe de salle dynamique, aimable, souriant, bienveillant avec un bon sens du relationnel, et ayant l'esprit d'équipe. Débutant acceptés, formation sur place. vos missions, si vous l'acceptez seront: - Preparation du service (mise en place, ménage...) - participation au service ( porter les assiettes, prise de commande, préparation desserts, ...) - et toute autre tache qui peut vous etre attribué par votre responsable ( stockage, nettoyage, organisation...) Le Poste est NON LOGE! merci

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rioz, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Poste à pourvoir de suite à compter du mois d'avril Restaurant proposant de la cuisine traditionnelle et gourmande recherche son commis de cuisine (h/f) Vos missions : Assister le chef et les cuisiniers dans la préparation des plats. Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Apprendre et maîtriser les techniques culinaires de base. Service du midi, du mardi au dimanche midi Repas pris sur place. CDD de 3 mois renouvelable en CDI

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Chasseneuil-du-Poitou, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Le serveur contribue de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail. Il est responsable d'un secteur du restaurant et en assure l'organisation, la mise en place et la coordination. Il peut être amené à assurer le service. Il assure un accueil/service de qualité auprès des clients sur son point de vente restauration. MISSIONS /PRINCIPALES RESPONSABILITES : Technique Métier et relation client : ð Mise en place du restaurant et salles de réunions ð Accueil, prise de commande et conseil client. ð Contribuer au développement de l'activité restauration en suscitant la vente ð Encaissement des clients ð Préparation des boissons ð Peut être en charge des inventaires ð Gestion des caisses & clôtures

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Rejoignez notre équipe passionnée et dynamique en tant que commis de cuisine (H/F) pour contribuer à l'excellence de notre restaurant! Vos missions principales: - Préparation des ingrédients (légumes, viandes, poissons, etc.). - Assistance à la préparation des plats. - Maintien de la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine. - Participation à la réception et au stockage des marchandises. - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Aide à la mise en place des plats pour le service. - Participation au service en cuisine (mise en place, dressage des assiettes). - Nettoyage et rangement des espaces de travail. Profil recherché : - Expérience en cuisine - Connaissance des bases de la cuisine traditionnelle - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. - Capacité à travailler en environnement rapide et sous pression. - Respect des horaires et disponibilité (soirs, week-ends et jours fériés possibles). POSTE NON LOGE PRISE DE POSTE IMMEDIATE

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chinon, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Au sein de notre restaurant gastronomique, le commis /la commise de cuisine participe activement à la préparation et au bon déroulement du service. Il /elle travaille sous la responsabilité du chef et contribue à maintenir un niveau d'exigence élevé, tant sur la qualité des assiettes que sur l'organisation de la cuisine. Missions principales: Préparation & production -Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, pesées, fonds, sauces simples ...) -Participer à la mise en place avant chaque service. -Dresser les assiettes dans le respect strict des standards définis. -Respecter les fiches techniques et les consignes de chef. Organisation & hygiène -Maintenir un poste de travail propre, organisé et fonctionnel -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) -Veiller à la bonne rotation des produits et au respect des DLC -Communiquer efficacement avec les chefs de partie et le reste de la brigade -Anticiper les besoins du service -Aider spontanément un collègue en difficulté -Maintenir une attitude positive constructive et professionnelle Conditions de travail : Poste saisonnier du 1er avril au 31 septembre 2026 Horaires : 10h30 à[...]

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Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Restauration - Traiteur

Nantes, 44, Loire-Atlantique, Pays de la Loire

Véritable institution nantaise face à la place Graslin, La Cigale est bien plus qu'un restaurant : c'est un lieu chargé d'histoire, classé monument historique, qui continue de faire vivre l'esprit des grandes brasseries françaises avec audace et modernité. Chaque jour, nous accueillons une clientèle locale, professionnelle et touristique dans un cadre exceptionnel mêlant architecture Art nouveau, service soigné et effervescence en salle comme en cuisine. La qualité de l'expérience client repose sur le professionnalisme et la passion de notre équipe, engagée à faire vivre une maison vivante, exigeante et en constante évolution. Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) hôte(sse) d'accueil dynamique, rigoureux(se) et motivé(e) à rejoindre une équipe soudée, attachée aux valeurs de l'accueil, du savoir-faire et du travail bien fait. Vous participerez aux services, vos principales missions seront : - Gérer les réservations en direct, par téléphone et via notre site de réservation en ligne - Accueillir, accompagner et installer les clients - Organiser et veiller au bon déroulement du service en collaboration avec le responsable de salle - Mettre en place et renouveler[...]